Pro víkend od 8.10.2021 do 10.10.2021* jsme se nechali inspirovat dalekým Tichomořím, a sice Novým Zélandem. Novozélandskou kuchyni ovlivňují nejen rozmanité vůně a chutě britské, asijské a pacifické kuchyně, ale především rozsáhlé zelené pastviny a svahy, na kterých se hojně chovají stáda krav a ovcí.
Těšit se tak můžete na hovězí líčka sous-vide s batátovo-bramborovým pyré a omáčkou z kořenové zeleniny. Větší gurmáni pak jistě ocení jehněčí hřebínek s propečeným bramborem prokládaným anglickou slaninkou a s omáčkou z pečených paprik. Vše pak můžete zakončit dortíkem Pavlova s krémem mascarpone a ovocem.
Víte, že dort Pavlova má původ v hlavním městě Nového Zélandu a vznikl na počest slavné ruské baleríny Anny Pavlovové?
Na naši nabídku můžete mrknout zde
*nebo do vyprodání zásob
Vážení hosté, V době od 20.12.2023 do 7.1.2024 bude naše…
Přečíst celéŽe jste ještě neviděli vyskakovat čerty z Čertových skal? Přijďte…
Přečíst celéVážení hosté, od 1.11.2023 upravujeme otevírací dobu restaurace i…
Přečíst celéCopyright © 2023 www.penzioncertovyskaly.cz | vytvořil hochmajer.com | Předvolby cookies